実りの
2013年 10月 08日
実りの秋のこの季節は毎年美味しいモンをよくいただきます。
梨、栗、サツマイモ。。そしてもうすぐしたら柿も。
ブランデーがちょうどイイ感じに残ってるので、
マロングラッセにして栗のケーキを製作（※予定）。
じっくり３日間ぐらいかけて仕上げていきますので、
成功したら金曜あたりのランチのケーキに登場予定です。
登場しなかったら、
「ふっ。失敗ね」と、心の中でつぶやいてください。。。
by hituji-sya
| 2013-10-08 20:03
| 店主の休息
